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市场行情

曲江区当前主要畜禽产品价格分析情况

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  当前,曲江区畜禽产品价格总体平稳,生猪生产转型升级保产稳供成效显著,生猪调运价格有所下降,除牛肉、活鸡、活羊调运价格有所上升,其他畜禽产品价格波动不大。

  主要畜禽产品价格: 仔猪82元/公斤,同比下降38%;活猪调运34.4元/公斤,同比下降20%;猪肉零售价61元/公斤,同比下降3%;鸡蛋13.7元/公斤,同比下降4.8%;活鸡36元/公斤,同比增长10.3%;白条鸡30.7元/公斤,同比下降9%;牛肉125元/公斤,同比增长20%;活羊60元/公斤,同比增长9%。

  原因分析: (一)生猪调运价格下降,主要是曲江区生猪转型保产稳供初显成效,生猪供应充足,另外受当地春节习俗影响,市民年前肉食品储备量充足,企业还未完全复工复产,导致市场需求量下降;(二)牛肉和羊肉价格上涨主要是受到猪肉价格波动影响,在南方地区草食动物饲养量不大,供应相对紧缺,市民对草食动物肉食品的需求量逐步增大;(三)活鸡价格上涨的主要原因是2020年上半年活禽市场价格低迷,很多养殖户减少饲养量,到年底的活鸡出栏量有所下降。(曲江区农业农村局   向琼 供稿)